• La colazione è servita
• Dopo la colazione, incontra la tua guida di lingua inglese per un tour a piedi di Catania. Catania è situata sulla costa orientale della Sicilia sotto l'imponente ombra del Monte Etna ed è nota per la sua ricca storia e la sua energia giovanile. Esplora il centro storico della città, un sito patrimonio dell'umanità UNESCO, dove l'architettura barocca e le antiche rovine si trovano fianco a fianco. La gente di Catania ama il cibo e qui lo street food è una parte importante della scena gastronomica locale. Mentre passeggi per il centro storico, vedrai la gente del posto fermarsi per uno spuntino con le famose arancine della città, polpette di riso fritte, o l'amatissima cipollina catanese, una torta salata ripiena di cipolla, pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto. Catania ha anche uno dei mercati ittici più importanti della Sicilia, quindi un altro spuntino preferito è una porzione di pesce fresco fritto, accompagnato da una birra fredda. Visita la Cattedrale di Sant'Agata in Piazza Duomo, che ospita anche la suggestiva Fontana dell'Elefante. E non lontano si trova l'antico anfiteatro risalente al II secolo d.C.
• Serata libera e cena libera.

• La colazione è servita.
• Incontra il tuo autista per la tua escursione nell'affascinante città di Ortigia. Ortigia, il centro storico di Siracusa in Sicilia, è una piccola isola nota per la sua architettura antica e barocca ben conservata. Inizia da Ponte Umbertino, il ponte che collega Ortigia alla terraferma di Siracusa, Piazza Pancali, e ammira la vista delle rovine del Tempio di Apollo (VI secolo a.C.), il più antico tempio dorico della Sicilia. Cammina attraverso le antiche stradine strette fino a Piazza Archimede con la Fontana di Diana ornata, poi prosegui per Via Roma e Via Cavour con i loro eleganti palazzi barocchi e negozi tradizionali. Poi, naturalmente, c'è Piazza Duomo, una delle piazze più belle della Sicilia circondata da edifici barocchi color miele.
• Con il tuo autista procedi verso la città di Noto, un sito patrimonio dell'umanità UNESCO. Noto può essere piccola, ma è un concentrato di architettura barocca e centro storico splendidamente restaurato. I punti salienti includono la Cattedrale di Noto ornata, l'elegante Palazzo Nicolaci e l'affascinante Corso. Non perdetevi una visita al Caffè Sicilia vicino alla cattedrale dove Corrado Assenza, uno dei più grandi pasticceri italiani, trasforma mandorle e pistacchi locali in dolci indimenticabili.
• Serata libera e cena libera.

• La colazione è servita.
• Incontra il tuo autista per la tua escursione nella pittoresca città di Taormina, arroccata su una scogliera che domina il Mar Ionio. L'imponente Teatro Greco che si trova alla fine della città è una meraviglia dell'ingegneria antica che ancora oggi ospita concerti e spettacoli sullo sfondo mozzafiato del mare. Un tempo capitale della Sicilia bizantina, Taormina fu successivamente conquistata dagli arabi, poi dai Normanni e cadde anche sotto il dominio degli spagnoli e dei francesi. Qui avrai tempo libero per passeggiare lungo le strette vie, concederti un gelato artigianale e visitare l'iconico Teatro Greco. Ma soprattutto, prendi posto in un bar lungo la strada e prenditi qualche minuto per immergerti nell'atmosfera romantica della città.
• Quindi dirigiti verso una cantina vinicola sull'Etna. L'Etna è il vulcano attivo più alto d'Europa e mentre risali i suoi pendii, rimarrai colpito dai paesaggi lunari e dalle viste panoramiche che si estendono sulla campagna siciliana. E non dimenticare di scattare qualche foto ricordo mentre sei lì.
• Nella cantina sull'Etna, potrai goderti una degustazione di vini in un vigneto adagiato sulle pendici del vulcano e scoprire di più sull'importante impatto che il terreno fertile e le condizioni climatiche dell'Etna hanno sulla viticoltura locale. È inclusa anche una cena presso la cantina, dove i piatti sono basati sui migliori ingredienti locali e pensati per mettere in mostra i sapori della cucina tradizionale siciliana.

• La colazione è servita.
• Partenza per Agrigento con visita a un frantoio lungo il tragitto.
• Durante il tragitto verso Agrigento, vedrai ettari di uliveti che costeggiano le colline. La produzione di olio d'oliva è parte integrante del patrimonio della regione, con il clima e i terreni fertili della Sicilia meridionale che creano le condizioni ideali per la coltivazione di olive che producono un olio eccezionale. Durante la tua visita, visiterai il frantoio, imparando i metodi tradizionali di raccolta e spremitura delle olive, nonché le tecniche moderne che preservano le qualità uniche dell'olio. Il momento clou dell'esperienza è la degustazione dell'olio d'oliva, dove assaggerai i sapori ricchi e robusti dell'olio, caratterizzati dalle note fruttate, pepate e leggermente amare, tipiche degli oli prodotti in questa parte d'Italia. Include un pranzo leggero con prodotti locali.
• Prosegui per Agrigento. Le rovine archeologiche di Agrigento, situate nella Valle dei Templi, sono tra i siti greci antichi più significativi al mondo. La valle ospita templi ben conservati, tra cui il Tempio della Concordia, che rimane uno dei templi greci antichi meglio conservati al di fuori della Grecia. I visitatori possono esplorare altre strutture impressionanti come il Tempio di Era, il Tempio di Zeus e le antiche mura della città, tutte incastonate in uno sfondo suggestivo di dolci colline e del Mar Mediterraneo visibile in lontananza. Il parco archeologico ospita anche un museo che offre una visione più approfondita della storia e della cultura dell'antica Akragas.
• Procedi verso la tua proprietà ad Agrigento: check-in, relax e rinfrescati.
• Serata libera e cena libera.

• La colazione è servita.
• Incontra il tuo autista per il trasferimento alla tua proprietà di Palermo. Lungo il tragitto, fai una sosta nell'affascinante città di Monreale e visita il sito patrimonio dell'Unesco della cattedrale della città. La cattedrale di Monreale, un capolavoro di architettura normanna, è rinomata per i suoi splendidi mosaici dorati che ricoprono quasi l'intero interno, raffigurando scene della Bibbia. Situato appena fuori Palermo, questo sito patrimonio dell'umanità è una straordinaria miscela di influenze artistiche arabe, bizantine e normanne, rendendolo una tappa obbligata per i visitatori della Sicilia.
• ​​Tempo libero in città per prendere un caffè o uno spuntino veloce.
• Prosegui per la proprietà di Palermo: check-in, relax e rinfrescati.
• Serata libera e cena libera.

• La colazione è servita.
• Al mattino, incontra la tua guida per un tour culturale a piedi di Palermo. Il Duomo è una tappa obbligata e con la tua guida scoprirai il tetto della cattedrale e le viste mozzafiato che offre sulla città. Ammira l'imponente teatro, il Teatro Massimo, e visita due siti patrimonio dell'umanità Unesco: la Cappella Palatina costruita nel XII secolo, un grande esempio di fusione socio-culturale tra culture occidentali, islamiche e bizantine e, non lontano, l'antica Chiesa di Santa Maria dell'Ammiraglio o Martorana. La nostra guida ti condurrà attraverso i vivaci mercati della città, i vicoli nascosti e le piazze fuori mano per scoprire l'intreccio di strade nel centro storico, dove influenze normanne, arabe e barocche si fondono in qualche modo senza soluzione di continuità per creare un paesaggio architettonico unico. Dopo il tour, goditi un po' di tempo libero: assapora i sapori della Sicilia, rilassati e goditi un drink e deliziosi piatti locali.
• La sera, goditi una cena di arrivederci presso il nostro ristorante selezionato a Palermo: una cena degustazione che celebra i sapori locali, vino e acqua inclusi.

• La colazione è servita.
• Partenza e trasferimento all'aeroporto di Palermo.
Arrivederci Palermo!